生産者： 斉藤克之 産地： 栃木県塩谷郡 栽培圃場： 栃木県塩谷郡氏家町 取得認証： 栃木県基準減農薬無化学肥料栽培認証 所属団体： 日本の稲作を守る会（会長） 生産銘柄： 栃木なすひかり 18年度産 なすひかり： 今年初めて挑戦されたお米。食味も大変よく無名ですが、お買得なお米です。 コメント： 「日本の稲作を守る会」の会長を務め、ＮＰＯ法人「民間稲作研究所」の理事であり、私生活ではトランペットをこよなく愛するＪＡＺＺマンです。 「日本人（特に将来を担う子供達）の健康を守る事＝日本（世界）の環境を守ること＝薬づけでない農産物、食料品を選ぶ事なのです」